Assiette colorée fraîcheur

ASSIETTE COLORÉE “FRAÎCHEUR”

Ingrédients :

Carottes râpées avec graines sésame
Vermicelles de riz parsemés de graines de courge et noix de cajou
Pommes en dés ou lamelles (ou de l’orange ou une pêche/nectarine davantage de saison !)
Salade d’herbes (persil, coriandre, menthe, basilic ici mais faites selon vos goûts!)
Concombre en bâtonnets
Radis
Décoration graines de chia sur l’ensemble de l’assiette avec des noix au centre pour les amateurs ;-))

Cette assiette est parfaite pour accompagner un morceau de viande cuit à la plancha lors de vos barbecue!